turşu hazırlarken

Turşu Hazırlamanın Püf Noktaları Nelerdir ?

Çeşitli sebze ve meyvelerin limon ya da sirke ile hazırlanıp, salamura adı verilen tuzlu suda bekletilmesiyle oluşan yiyeceğe turşu denir. Genelde kışa hazırlık amaçlı yapılan…